Dec 08 2008

Farm Animal Cupcakes

Published by jurnalharianku under Uncategorized

Ada yang mau makan babi? Ahahaha.. Ngga, yang ini ngga haram. Halallan Thayyibaa. Iya, karena babinya itu topper dari farm animal cupcakes. Halal nan imyut. Lengkapnya liat di sini yaaa.. :D

No responses yet

Dec 07 2008

[Orderan] Mini Rose and Stars Cupcakes-Emily

Published by jurnalharianku under Uncategorized and tagged: , , , ,

Nah, kalo gue lagi panik karena ada orderan cupcakes dadakan tu gimana yaaa? Silahkan klik di mari yaaaaa! :D

No responses yet

Dec 07 2008

[Orderan] Jungle Animal Cupcakes-Elkan

Published by jurnalharianku under Uncategorized and tagged: , , ,

Mau tau gimana serunya gue menangani orderan fondant cupcakes perdana gue? Ayooo yukkk, klik di sini ajah :))

No responses yet

Dec 03 2008

Bertahap

Published by jurnalharianku under Uncategorized

Aku menyerah..

Aku menyerah..

Aku menyerah dengan blog inih..

Perlahan-lahan. Tahap demi tahap. Seluruh isi blog gue bakal gue pindahin di mari yaaa. Monggo kerso kalo mau dolan :))

No responses yet

Nov 11 2008

Seni

Published by jurnalharianku under Uncategorized and tagged: , , ,

Yippiee! Setelah sekian lama mencari-cari! Nemu juga liriknya! Seneng seneng seneeeng! :D
Pertama kali denger waktu dinyanyiin sama Vina Panduwinata waktu konser Sri Panggung (kalo gag salah), ngeh liriknya bagus waktu di tengah-tengah dia nyanyi, jadi sempet ngerekam. Nyesel.

Nah, tadi gag ada niatan cari nih lirik. Tapi dari kemaren-kemaren, sepupu gue penasaran sama penyanyi lagu dengan lirik,“Kaulah mimpiku.. Yang hadir saat ku rindu..” Lupa siapa yang nyanyi, padahal punya kasetnya tapi nyelip. Coba browsing. Eeeh, nemu di blog ini. Langsung keinget namanya KSP! Seneng! :D Langsung ngabarin ke sepupu.

Coba tengok blognya lebih dalam, eeeeeh nemu lirik Seni, lebih sueneng lagiii! Terima kasih ya, Indolawas! :D
SENI
Penyanyi: Chrisye
Pencipta lagu: Guruh Soekarnoe Putra

Mengapa kau meremehkan kesenian
Dan kau menganggap para seniman itu pemimpi
Sebelum kau menyadarinya hentikan dulu lagu ini
Dan pergilah…
Hiburlah dirimu bersama kehampaan

Ingin kukatakan tentang makna seni
Namun kemunafikan tidak mungkin memahami
Hanyalah dengan kejujuran serta keluhuran pekerti
Kau dapati insan berteduh di naungan seni

(Kesenian) kekuatan maha sakti
(Kesenian) ciptaan Yang Mahasuci
(Kesenian) bersemayam di peraduan naluri

Oh… Mewarnai wajah budaya
Melalui cipta sang pujangga aa…

Dunia hampa tanpa seni dan seniman

No responses yet

Sep 20 2008

(Seri Labu Kuning) Chiffon Cake Keju Labu Kuning

Published by jurnalharianku under herRECIPES and tagged: , ,

Kutipan: Waktu yang Anda nikmati untuk disia-siakan bukanlah waktu yang tersia-sia. <Bertrand Russell>

AAAAARRRGGHH! Gila gila gila. Blog friendster berubah, gue kayag kebakaran jenggot! (hahah, emang punya?) ;P

Iya nih, berubahnya sekonyong-konyong, pula. Gue yang gaptek kan jadi tunak-tunuk belajar dari awal lagiiihh. Hu uh, puasa-puasa bikin orang kesel.

Udah gitu, storage space-nya gue udah 100%! Damn! Jadi, untuk sementara ga bisa upload foto-foto langsung dari kompi gue, huhuhu. Gue masih mikir nih, apa mau mengkaryakan flickr gue yang masih nganggur ya? :-I

Sumpah ya, Friendster membuatku enggan ngeblog… Mending ngemikser, bikin kuweh.. Mending ngelancarin Nocturne.. Mending tidur..

Yoweslah, mumpung masih bisa upload foto untuk 2 postingan terakhir berikut, mari kita pergunakan untuk Chiffon Cake. Chiffon Cake ini gagal alias bantet. Heheh. Kayaknya penyebab gagalnya, kalo ngga keberatan keju ato ngocok putih telurnya kurang lama. Tapi rasanya enak, legit kata ibunya Kiky. Tuuuh.. Udah pasti gagal kan, heheh, namanya juga chiffon.. harusnya kan teksturnya ringan, eh ini kok ya kayak lapis legit, ngoahaha! :D

Chiffon Cake Keju Labu Kuning

untuk: 8-12 potong

sumber: lily’s site

Bahan:

Bahan 1:

5 putih telur

1/2 sdt cream of tar-tar (gue pake 1 1/2 sdt white vinegar)

50 gr gula pasir

Bahan 2:

150 gr tepung terigu

1/2 sdt vanili

100 gr gula pasir

5 kuning telur

50 cc air

75 cc minyak

1 sdm susu kental manis

150 gr labu kuning kukus, haluskan

100 gr keju parut (sisakan sebagian untuk taburan)

Cara membuat:

1. Panaskan oven.

2. Kocok putih telur dan cream of tar-tar hingga mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku. Sisihkan.

3. Dalam wadah kering, ayak tepung terigu dan vanili lalu campur dengan gula pasir, kuning telur, air, minyak, susu kental manis, labu kuning dan keju parut. Aduk hingga rata.

4. Tuangkan kocokan putih telur sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga rata.

5. Tuang adonan ke cetakan chiffon cake. Cetakan tidak perlu diolesi mentega.

6. Ratakan permukaannya, agak dihentak-hentakkan di atas meja untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan (supaya tidak banyak lubang kalau dipotong nanti).

7. Taburi dengan sisa keju parut, lalu oven hingga matang. (gue pake suhu 160 derajat celcius, selama 50-75menit. Iya, emang lama ngovennya..)

8. Keluarkan dari oven. Dirikan di atas botol hingga dingin.

Pesan: Setelah keluar oven, loyangnya ditunggingin yap, biar gak mbelesek.. :)

Pertanyaan: Ada yang bisa masukin gambar ato shoutbox (istilahnya widgets, kalo ngga salah) ke sidebar blog barukuw, tidaks? Hiks, sangat butuh bantuan nih *melas*

One response so far

Sep 17 2008

(Seri Labu Kuning) Kolak Pisang Labu Kuning

Published by jurnalharianku under herRECIPES and tagged: ,

Kutipan: Ide-ide besar hampir selalu muncul dari hal-hal yang sepele. <Jack Trout>

Woehehehe. Lanjuuut… (seri labu kuning-nyaaa) :D

Kalo puasa-puasa gini, yang paling sering dibikin buat tajilan apah? Yup yup yup, kolak pisang. Kali ini spesial pake labu kuning yang manis dan legit. Enyaaaaakks! :D

Gue lebih milih dimakan dingin. Jadi bikinnya siang, masuk kulkas. Begitu bedug maghrib bertalu, sungguh nikmat berbuka dengan kolak pisang dingiiin. Kurang dingin? Tambahin es batu :) Hmm, nyam-nyaaamm! :9

Kolak Pisang Labu Kuning

sumber: tabloidnova

untuk: 6 orang (4-6 gelas)

Bahan:

5 buah pisang kepok tua, kupas, potong serong

300 gr labu kuning, kupas, potong 2×2x2cm

150 gr kolang-kaling, iris tipis panjang

250 ml air

2 lembar daun pandan

500 ml santan (gue: 100ml kara + 400 ml air matang)

250 gr gula pasir (gue: 125 gr gula pasir + 125 gr gula palem)

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rebus air, daun pandan dan 1/2 bagian gula sampai mendidih. Masukkan labu kuning, pisang, dan kolang-kaling.

2. Setelah semua bahan setengah matang, masukkan santan dan sisa gula pasir, aduk sesekali. Jaga agar santan tidak pecah.

3. Sajikan dingin.

Resep: Nuraini W

Pesan: Tunggu seri labu kuning selanjutnyaaa! :D

Pertanyaan: Ada yang punya resep tajilan segar patut dicoba? :)

No responses yet

Sep 16 2008

(Seri Labu Kuning) Puding Susu Labu Kuning

Published by jurnalharianku under herRECIPES and tagged: ,

Kutipan: Cobalah untuk menjadi lebih baik dari diri Anda sendiri. <William Faulkner>

Okay! Lanjut yaa seri labu kuning-nya. Sekarang bikin yang mudah nih. Puding. Yap, puding. Beberapa hari belakangan ini Kiky lagi seneng banged makan puding. Tiap pagi, setelah makan Cerelac Gold, puding sebagai pencuci mulutnya gak pernah ketinggalan.

Emang enak labu kuning dibikin puding? Cobain dulu aja deeeh.. :) Bikinnya juga tinggal cemplang-cemplung aja kok. Rasanya creamy, kata ibunya Kiky. Kata Maya-si pengirim labu, rasanya unik dan enaaakk. Dimakan pake vla dingin, tobh. Nah, tunggu apalagi.. Bikin yuuukk! :D

Puding Susu Labu Kuning

sumber: budiboga

untuk: 15 buah (7-8 cup jelly).

Bahan:

1bungkus (7gr) bubuk agar-agar putih

3 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 300 ml air*

250 air*

100 gr labu kuning, kukus, haluskan

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

4 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Larutkan bubuk agar-agar dengan air, larutan tepung maizena dan labu kuning yang sudah dihaluskan, aduk rata (gue: campur semua bahan jadi satu dalam panci sedang, aduk hingga tercampur rata).

2. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan tekstur mengental. Angkat.

3. Siapkan cetakan puding yang sudah dibasahi dengan air matang, tuang adonan puding hingga cetakan penuh (gue: dituang di cup jelly). Dinginkan hingga mengeras.

4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, sajikan. Hmmm, yummyyy!! :9

* Susu formula dan air, gue ganti pake 600ml susu cair full cream :)

Pesan: Dimakan dingin lebih nikmad! :)

Pertanyaan: Seri labu kuning berikutnya apa yaaa? *mikir*

No responses yet

Sep 11 2008

Protected: KBB #7 Kabocha Butter Cake

Published by jurnalharianku under herRECIPES and tagged: , ,

This post is password protected. To view it please enter your password below:


Enter your password to view comments

Aug 23 2008

Kiky 13 bulan

Published by jurnalharianku under herLIL'NEPHEW

Woaaah, postingan pertama dari tempat yang baru. Baru pindahan dari tgl 3 Agustus kemaren. Masih berusaha menyesuaikan diri terus, mulei dari tiap minggu kuras kamar mandi sendiri, bersihin-sapu-ngepel kamar tidur sendiri, sembari tiap hari cuci baju sendiri. Moga-moga, dengan semua dilakuin sendiri, bisa bikin dirikuw sedikiiit kuyus, amieenn, hehehe.
Alhamdulillaaah,
semua masih dapat tertanggulangi dengan baik. Tapi belum bisa posting resep kuweh, secara tempat buat manggangnya lagi dibangun, hihihi.. ;p

Baiklah, mari kita memulai postingan dari tempat baru ini dengan kabar ponakanku tertjintah sajah. Yup yup yup, udah 13 bulan aja dia. Muaaakin aktif kesana-kemari, udah bisa jalan gak dipegangin, udah bisa berdiri sendiri (caranya? nungging dulu, terus perlahan-lahan dorong tangannya ke atas, dan maunya langsung berlari aja sehingga kita yang ngeliatnya pada was-was, heheh)

Gigi udah delapan (empat atas, empat bawah), mulei nyimak kalo nonton tv ato denger kaset kaka Tasya (kakak ato tante yah?), kalo denger bunyi layang-layang ato liat langit biru tangan nunjuk-nunjuk ke atas sambil digoyang-goyang. Nguung-nguung-nguung.

Dia paling suka sama gambar kucing, ayam, dan babi. Buku Farm Animal dari pak (eyang) Diki sungguh sangat bermanfaat, terima kasih pak Diki :) Kalo ngeliat gambar kucing, langsung dicium-cium sayang sama dia. Kalo liat ayam, langsung ngeliat ke ibunya supaya bunyiin suara ayam, petok-petok-petok. Kalo liat gambar babi, langsung dia ngeliat ke tantenya (bukaaan, bukan karena mirip yah!) tapi tantenya bisa niruin suara babiii, kayak ketawanya Sandra Bullock di pilem Miss Congeniality itu loooh, nggrook-nggrookk.

Kalo masuk ke kamar tantenya udah bagaikan ruangan bermain baginya. Jadi jangan heran, kalo di kamar tantenya ada telur warna-warni betebaran di mana-mana. Ato ilernya Kiky ada di sana-sini. Iya nih, kayaknya mau tumbuh gigi, jadinya ilernya deres lagi. Apalagi kalo dia lagi serius, woaaah, mengucur!

Paling suka makan kerupuk dan tempe goreng! Waah, anak endonesah sekaliy ponakanku inih. Juga suka makan nori :D

Suka banged maen aer. Apalagi maen-maen di kolam karetnya. Ditemani bebek-bebekan dan telur warna-warninya, dia bisa betah kecipak-kecipuk lama.

Ini dia ekspresinya..

Kiky_maen_aer_01

One response so far

Next »