HerBlog

Iyaaa. Emang 5 bulan-nya udah sejak tanggal 22 Desember kemaren. Selamat ulang bulan, Kiky sayaaang! :-* Beratnya 8,6kg waktu kemaren ditimbang. Sehat terus yaaa, Ky :))

Sekarang Kiky punya keahlian baru, yaitu nyembur-nyembur seru. Ditulis ceritanya sama tante Ajeng, di sini. Musti liat videonya. Lutju banged!

Diajakin jalan-jalannya makin menggila. Kemaren pagi sempet diajakin eyang kakung-eyang putrinya beli bubur ayam sama lontong sayur ke Senayan. Dua jam lebih, bo. Dari jam 7 pagi sampe jam 9 lebih. Untung nangisnya udah deket-deket rumah. Begitu nyampe rumah, langsung isi ‘bahan bakar’ ya, Ky? Hehehe. Haus berad, ceritanya. Terus siangnya diajakin ayah-ibunya ke Carrefour. Alhasil, malamnya dia tidur lelap sampe pagi. Ahahaha!

Ngemut jari, teteup. Malah makin seru. Kadang ngemut dua jari (telunjuk-jari tengah), kadang jempol, tapi yang paling sering jari telunjuknya. Diemut dan digigitin sama gusinya, sampe lecet. Gatel kali ya? Mau tumbuh gigi.

Gambar terakhir. Kiky: Aaahh, tanteeeee.. Moso’ ngemut jari aja ga boleh siiyyy? Itu kan kebutuhan Kikyyy..

Menjelang usia 5 bulan yang tinggal itungan jari, Kiky ngapain aja yaa?

Jalan-jalan malam alias puter-puter naek mobil keliling Jakarta, nemenin ayah-ibunya makan nasi kebuli, daaann..

Bermain piano dooongg. Hahaha! Hebad kan?

Gbr 1. Kiky: Gini nih, Bu, nada-nada yang indah..
Gbr 2. Kiky: Eeehh, ada Oom dan Tanteee..
Gbr 3. Kiky: Oom dan Tante tertjintah, ayo siniii Kiky ajarin maen piano..

Ini nih posisi baru kesukaan Kiky kalo lagi didudukin di stroller-nyah..

Semenjak diajakin ke mall beberapa hari yang lalu -guna latian ketemu banyak orang-, Kiky kalo ditaroh di stroller jadi suka banget dengak-dengak ngeliat ke atas. Jadi tu waktu diajakin ke toko buku, banyak lampu-lampu dan banner warna merah (yup! dia seneng sekali warna merah), dan saking tertariknya dia ngeliatnya sampe dengak. Alhasil pulang ke rumah, Kiky punya posisi baru favorit deh, hihihi. Lucu yaaah..

Udah gitu, sekarang tangannya dia demen banget digaruk-garukin ke segala permukaan. Kata ayah-ibunya lagi tes tekstur, hahaha. Jadi kalo ditaroh di stroller, tangannya suka nepuk-nepuk dan garuk-garukin pinggiran tempat duduknya. Mungkin tertarik juga sama bunyi-bunyinya yah. Tapi tetep dengak, dong. Hihihi ;P

Krriiinngg.. *dering telpon*

Kiky: Oom dan tante tersayang, posenya sampe sini dulu yaa. Kiky mau terima telepon. Sampe ketemu lagiii..

Kiky: Halooo… *serius*

Kutipan: Kegembiraan adalah salah satu dari perasaan yang bisa direncanakan. <Bono>

Lagi sedih. Eyang putri udah balik ke Jogja kemaren pagi. Sepi lagi. Huhu, kangeennn. Wuduh, ceritanya kok mellow gumellow ginih. Ga tau deh, mungkin cuma bawaan gak enak badan aja kali ya.

Sejak Kamis kemaren, gue terserang flu berad. Idung meler, tenggorokan susah nelen dan gatel, batuk nggonggong. Sekarang malah ditambah pening. Duh deh duh. Perasaan, baru aja sakit beberapa bulan yang lalu, kok sekarang sakit lagi yah? Sampe-sampe indera penciuman dan indera perasa gue tidak berfungsi, teman-temaaann. Huhuhu, menyedihkan

Kangen gendong, peluk-peluk, cium-cium Kikyyy! Huhu..

Yah, sudahlah. Mari, kita hapus rasa-sedih-ga-guna ini dengan posting resep. Memang, memasak ato bikin kueh terbukti manjur buat gue untuk menghapus rasa sedih di hati, huehehe ;P

Minggu malem kemaren, sempet bikin Potato-Broccoli-Cheese. Ini juga termasuk kesukaan eyang putrikuw. Bikinnya gampang banget, tapi rasanya wuenaaak banget. Terdiri dari rebusan kentang sama brokoli, terus disiram sama saus putih, ditabur keju mozarella, panggang sampe kecoklatan. Di-maem deh selagi hangat, yummyyy! Pake sambel botolan, tob markotob! :9

Potato-Broccoli-Cheese
untuk: 1 pyrex sedang

Bahan:
3-4 buah kentang, kupas, potong dadu 2cm
3 bonggol brokoli (ukuran sedang), potong sesuai kuntum

Saus:
2 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
350 ml susu cair
150 ml whipping cream
50 gr keju cheddar parut
1 sdt gula
1 sdt garam
1 sdt oregano
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt bubuk itali (mixed herbs)

100 gr mozarella parut

Cara membuat:
1. Dalam panci, rebus kentang hingga setengah matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Rebus sebentar brokoli, sekitar 45-60 detik. Angkat, blansir lalu tiriskan. Sisihkan.
3. Saus Putih: Dalam saucepan, panaskan mentega, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit. Masak hingga tepung matang. Tuang susu dan whipping cream sedikit-sedikit sambil terus diaduk (agar tidak menggumpal) hingga mengental.
4. Masukkan keju cheddar. Aduk hingga rata. Masukkan gula, garam, oregano, merica bubuk, pala bubuk dan bubuk itali, aduk hingga tercampur rata kembali.
5. Masukkan kentang setengah matang ke dalam saus, aduk rata, masak hingga kentang matang dan saus meresap. Angkat dari api. Biarkan hangat. Masukkan brokoli, aduk rata.
6. Tuang ke dalam wadah pyrex, taburi keju mozarella. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 20-30 menit hingga kecoklatan. Siap disajikan hangat. Hmm, yummyyyy!! :9

Pesan: Perhatian! Potato-Broccoli-Cheese ini cepat sekali lenyap dalam sekejap pandangan mata. Sudah terbukti.
Pertanyaan: Ngobatin flu paling manjur dengan apa yah?

Kutipan: Langkah pertama untuk sukses adalah menerima kenyataan bahwa tidak ada hal apapun yang menggantikan kerja keras. <Claire Gargalli>

Baru tau kalo ternyata jajan pasar kegemaran eyang putri gue itu centik manis. Sempet beberapa kali waktu ke toko kue Le Gourmet, nyokap beliin buat eyang putri gue, dan blio seneng banget begitu tau ada centik manis. Trus makannya sepertinya enak banget dan di-eman-emaaan, gitu.

Jadi pengen tau segimana sukanya siy eyang sama centik manis, gue godain dengan sok mau ngerebut centik manis yang tinggal satu-satunya di genggaman eyang, reaksinya langsung digenggem erat doongg itu jajan pasar. Hoahaha! Jadi cucu kok ya jail banget tho, Yu?

Terus kemaren, lagi belanja ke D Best bareng nyokap sama eyang putri, ngeliat pacar cina. Jadi keinget sama jajan pasar kegemaran eyang itu, jadi kepingin bikin centik manis sendiri deh. Beli aahhh..

Browsing resep centik manis, waaahh ternyata bertaburan dimana-mana. Liat bahan-bahan, waaaahh ternyata pake tepung hungkwe! Kebetulan banget punya sisa tepung hungkwe yang bingung mau dibikin apa. Cocok deh. Karena tepung hungkwe-nya ditimbang cuman ada 50 gr, jadi resepnya juga gue sesuaikan

Yuuukk, bikin centik manis spesial buat eyang putri..

Centik Manis
untuk: 25-30 buah
sumber: dekap.com

Bahan:
35 gr pacar cina (tapioca pearl)
550 ml santan dari 1 butir kelapa (atau 100 ml Kara + 450 ml air)
100 gr gula pasir (gue tambahin gulanya)
50 gr tepung hungkwe
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Rebus pacar cina dalam air mendidih hingga matang dan bening. Angkat. Saring dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Tiriskan dan sisihkan.
2. Rebus santan, gula pasir, tepung hungkwe, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup.
3. Tambahkan pacar cina, aduk rata.
4. Panas-panas sendokkan ke atas selembar plastik yang sudah diberi sepotong kecil daun pandan. Lipat plastik. Atau bisa juga dituang ke dalam cetakan agar-agar kecil. Dinginkan hingga mengeras.

Pesan: Ngerebus pacar cina-nya emang lama sampe bening. Kalo airnya nyusut, tambahin lagi pake air panas. Malah kata eyang putri gue, musti direndem dulu biar mekar.
Pertanyaan: Hayooo, kira-kira berapa menit ngerebus pacar cina sampe bening?